Kom genieten van halal BBQ bij Levantine
Bij Levantine brengen we de authentieke smaken van het Midden-Oosten naar Utrecht. Onze halal BBQ-gerechten worden met zorg geselecteerd, traditioneel gemarineerd en gegrild op hoge temperatuur voor die herkenbare charcoal flavour.
Van malse entrecotes tot sappige burgers en verse groenten: alles wordt halal bereid én dagelijks vers ingekocht.
Zo voelt elke hap als een reis door de Levant — warm, puur en vol smaak.
Halal grill restaurant in Utrecht
Een goede grill begint met kwaliteit. Daarom werken wij alleen met halal rundvlees en verse ingrediënten die perfect tot hun recht komen op de grill.
Onze chefs gebruiken een combinatie van Turkse kruiden en grilltechnieken om een diepe, rokerige smaak te creëren, zonder de frisheid van de ingrediënten te verliezen.
Groenten op de grill?
Zeker weten. Aubergine, paprika, courgette, mais en champignons krijgen bij hitte een zachte structuur én een volle, lichtzoete smaak.
Het resultaat is een bord dat niet alleen halal is — maar ook rijk aan kleur en karakter.
Waarom halal BBQ bij Levantine zo bijzonder is
Het geheim zit in de eenvoud, de marinade en de juiste temperatuur.
Bij Levantine krijgt vlees de tijd om smaak te ontwikkelen, waardoor het mals blijft en een natuurlijke sappigheid behoudt.
Onze Wagyu en ribeye worden op bestelling perfect medium gegrild; kip en lamsgerechten krijgen hun diepte door aromatische kruidenmengsels uit de Levant.
Alles wordt vers bereid — geen shortcuts, geen compromis.
Heerlijk halal grillen in hartje Utrecht
Wil je uit eten in Utrecht en zin in een écht smaakvolle halal BBQ? Dan ben je bij Levantine aan het juiste adres.
Onze warme inrichting, Levantijnse hospitality en open keuken zorgen voor een ontspannen sfeer waar je alleen of samen met vrienden, familie of collega’s kunt genieten.
Gezelschappen zijn ook welkom — we bereiden graag een tafel reservering of een passend menu voor groepen.
